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Bráulio Dalla Vecchia fala sobre premiação de melhor cerveja pilsen do Brasil

Na última quarta-feira (27), Bráulio Dalla Vecchia, CEO da Dalla Cervejaria, participou do programa Primeira Hora, da Acústica FM. Vecchia falou sobre o prêmio que a empresa recebeu durante o concurso Brasil Beer Cup, onde receberam o prêmio de melhor cerveja pilsen do Brasil.

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Vecchia explica que a Cervejaria Dalla é uma empresa familiar e foi fundada no ano de 2011, sediada em Chapecó, Santa Catarina. Inclusive, a cerveja oficial da Chapecoense, é a Dalla.

Segundo o CEO, a conquista é motivo de muito orgulho, pois a disputa é acirrada. Inclusive, a cervejaria tem feito matérias para explicar aos consumidores, que muitas vezes não conhecem o nível de exigência da premiação.

Relembre

Durante o Brasil Beer Cup, a cerveja Dalla foi eleita a melhor cerveja pilsen do Brasil. A distinção foi realizada por 80 jurados de 16 nacionalidades, responsáveis por avaliar mais de 2 mil rótulos.

Na categoria Pilsen, a medalha de ouro foi para a catarinense Dalla Cervejaria. Criada em 2011, a partir de um projeto da família Dalla Vecchia, a cervejaria alcançou bons resultados rapidamente.

Apenas 6 anos após entrar no mercado, inaugurou sua nova fábrica, mais moderna, tecnológica e preparada para o futuro. A Chopp Dalla também está em Camaquã,  presente nos eventos realizados pelo munícipio.

Keila Moreira

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