Preços do arroz se mantêm estáveis no Rio Grande do Sul

Os preços do arroz em casca seguem estáveis no Rio Grande do Sul, com o Indicador Esalq/Bolsa Brasileira de Mercadorias/BM&FBovespa (58% grãos inteiros) ainda na casa dos R$ 33,00 a saca de 50 quilos. Ontem, a cotação fechou a R$ 33,84 a saca.

Segundo pesquisadores do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea) da Esalq/USP, sem necessidade de “fazer caixa”, produtores estão retraídos, tanto para as vendas do arroz depositado nas indústrias como para o arroz “livre” (armazenados nas propriedades rurais). Do lado do comprador, beneficiadoras mantêm baixo o interesse por novas aquisições, mas, quando necessitam de novos lotes, aumentam os valores pagos ao produtor.