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2 alimentos que ex-CEO de 101 anos não consome mais

Por Júlia Martins
02/07/2025
Em Variedades
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Roy Cohn, ex-CEO de uma empresa farmacêutica nos Estados Unidos, completou 101 anos esbanjando saúde e lucidez. Com mestrado em bioquímica e nutrição, ele afirma que manter corpo e mente em ótimo estado depende de escolhas diárias. Entre elas, abrir mão de certos alimentos foi essencial para chegar com disposição à marca centenária.

O primeiro grupo de alimentos que Cohn aboliu são os ultraprocessados. Ele evita qualquer item que venha embalado em caixas ou pacotes, repletos de conservantes e ingredientes artificiais. O centenário prefere consumir apenas “comida de verdade”, priorizando ingredientes frescos e naturais.

Carne vermelha também foi eliminada

Além disso, Cohn decidiu abandonar a carne bovina e adotar uma dieta inspirada no estilo mediterrâneo. Seu cardápio é recheado de peixes, legumes e vegetais variados, garantindo uma alimentação equilibrada e rica em nutrientes.

Dieta mediterrânea: simplicidade e sabor

No dia a dia, Roy aposta na simplicidade. O peixe é a principal fonte de proteína, oferecendo doses generosas de ômega 3. A gordura boa vem do azeite de oliva extra virgem, enquanto vegetais e legumes aparecem em todas as refeições — inclusive como lanches rápidos.

Exercícios e mente ativa: segredos da longevidade

A rotina saudável do ex-CEO vai além da alimentação. Ele não abre mão de atividades físicas: faz caminhadas todos os dias e sessões curtas de treinos de força, fundamentais para manter a musculatura e a autonomia. Além disso, segue cuidando das finanças, realiza pequenos reparos em casa e dedica tempo a projetos pessoais, o que o mantém mentalmente ativo e engajado.

Positividade é parte do estilo de vida

Outro pilar importante para Cohn é manter uma atitude positiva. Para ele, deixar-se abalar por questões pequenas, cultivando raiva ou ciúmes, apenas encurta a vida e prejudica o bem-estar.

Nascido em 1922, em uma fazenda sem eletricidade, Roy Cohn testemunhou eventos históricos que moldaram o século XX. Sua trajetória comprova que escolhas conscientes, resiliência e hábitos saudáveis podem ser o caminho para uma vida longa, plena e feliz.

Júlia Martins

Júlia Martins

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