O café é mais do que aquele cheirinho bom que sai da xícara. Ele pode ajudar sua memória, dar mais energia e até proteger o cérebro. Mas, como tudo na vida, tem o jeito certo de consumir.
A bebida é rica em antioxidantes, como os ácidos clorogênico, ferúlico e cafeico. Também tem potássio, magnésio e vitamina B3. Ou seja, além de acordar, o café pode fazer bem para o corpo.
Cafeína ajuda o cérebro
Um dos grandes trunfos do café é a cafeína. Ela melhora a concentração e bloqueia a adenosina, aquela substância que causa sono e cansaço. Resultado: mais foco, menos preguiça.
Se quiser tirar o melhor do café, evite adoçar. O açúcar muda o sabor e pode reduzir os benefícios. O ideal é tomar puro ou colocar o mínimo possível na hora de beber.
Mesmo com todos os pontos positivos, o café não faz milagre sozinho. Ele deve fazer parte de uma rotina saudável, com boa alimentação e sono em dia.
