{"id":1812,"date":"2025-06-30T15:59:10","date_gmt":"2025-06-30T18:59:10","guid":{"rendered":"https:\/\/acusticafm.com.br\/variedades\/?p=1812"},"modified":"2025-06-30T15:59:10","modified_gmt":"2025-06-30T18:59:10","slug":"estudo-aponta-cuidados-com-cafe-instantaneo-para-quem-tem-50-anos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/acusticafm.com.br\/variedades\/estudo-aponta-cuidados-com-cafe-instantaneo-para-quem-tem-50-anos\/","title":{"rendered":"Estudo aponta cuidados com caf\u00e9 instant\u00e2neo para quem tem 50+ anos"},"content":{"rendered":"\n

Um levantamento feito por pesquisadores da Universidade de Medicina de Hubei, na China, trouxe um alerta para quem passou dos 50 e n\u00e3o abre m\u00e3o do cafezinho. <\/p>\n\n\n\n

A pesquisa apontou que o tipo de caf\u00e9<\/a> escolhido pode ter influ\u00eancia direta no risco de desenvolver a degenera\u00e7\u00e3o macular relacionada \u00e0 idade (AMD), doen\u00e7a que afeta a vis\u00e3o central e prejudica atividades simples como ler ou dirigir.<\/p>\n\n\n\n

Degenera\u00e7\u00e3o macular: entenda a doen\u00e7a<\/h2>\n\n\n\n

A AMD \u00e9 uma condi\u00e7\u00e3o que compromete a m\u00e1cula, parte central da retina, e \u00e9 uma das principais causas de perda de vis\u00e3o em pessoas com mais de 50 anos. Entre os sintomas est\u00e3o vis\u00e3o turva, dificuldade para enxergar detalhes e, em casos avan\u00e7ados, perda da vis\u00e3o central. Fatores como idade, hist\u00f3rico familiar, tabagismo e alimenta\u00e7\u00e3o podem aumentar as chances de desenvolver a doen\u00e7a.<\/p>\n\n\n\n

Os pesquisadores analisaram o consumo de caf\u00e9 filtrado, expresso e instant\u00e2neo em milhares de participantes. Cada m\u00e9todo de preparo apresenta concentra\u00e7\u00f5es distintas de antioxidantes e outras subst\u00e2ncias. <\/p>\n\n\n\n

Enquanto o caf\u00e9 filtrado passa lentamente pelo p\u00f3 em filtros de papel ou pano, o expresso \u00e9 extra\u00eddo sob alta press\u00e3o, e o instant\u00e2neo \u00e9 resultado de processos industriais que desidratam o caf\u00e9, deixando-o mais pr\u00e1tico, mas com menor teor de compostos protetores.<\/p>\n\n\n\n

Caf\u00e9 instant\u00e2neo aumenta risco de AMD<\/h2>\n\n\n\n

O estudo concluiu que quem toma caf\u00e9 instant\u00e2neo regularmente tem mais chance de desenvolver degenera\u00e7\u00e3o macular. A hip\u00f3tese \u00e9 que o processo industrial retira antioxidantes que protegem a retina contra danos causados pelo envelhecimento. J\u00e1 o caf\u00e9 filtrado mostrou menor associa\u00e7\u00e3o com a doen\u00e7a, e o expresso n\u00e3o apresentou rela\u00e7\u00e3o significativa com o aumento do risco.<\/p>\n\n\n\n

    \n
  • Caf\u00e9 filtrado: menor risco de AMD.<\/li>\n\n\n\n
  • Caf\u00e9 expresso: risco neutro.<\/li>\n\n\n\n
  • Caf\u00e9 instant\u00e2neo: maior incid\u00eancia da doen\u00e7a.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

    Para quem n\u00e3o abre m\u00e3o do h\u00e1bito, a dica \u00e9 priorizar m\u00e9todos que preservem compostos antioxidantes, como o caf\u00e9 filtrado ou expresso. Al\u00e9m disso, manter uma dieta rica em frutas, vegetais e peixes ajuda a proteger a vis\u00e3o. Consultas regulares ao oftalmologista e evitar o cigarro tamb\u00e9m s\u00e3o medidas essenciais.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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