{"id":2174,"date":"2025-07-13T10:45:00","date_gmt":"2025-07-13T13:45:00","guid":{"rendered":"https:\/\/acusticafm.com.br\/variedades\/?p=2174"},"modified":"2025-07-10T17:59:52","modified_gmt":"2025-07-10T20:59:52","slug":"alerta-de-instituto-para-quem-consome-muito-biscoito-maisena","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/acusticafm.com.br\/variedades\/alerta-de-instituto-para-quem-consome-muito-biscoito-maisena\/","title":{"rendered":"Alerta de Instituto para quem consome muito biscoito maisena"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Uma nova pesquisa do Instituto de Defesa de Consumidores (Idec) acendeu o sinal de alerta para quem consome biscoitos de maisena e outros ultraprocessados. Segundo o estudo, esses produtos podem conter vest\u00edgios de pesticidas. Alguns podem at\u00e9 ter um potencial risco \u00e0 sa\u00fade.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">O levantamento analisou 24 alimentos industrializados amplamente consumidos pelos brasileiros. Em metade deles, foram encontrados res\u00edduos de agrot\u00f3xicos. O destaque negativo ficou com o biscoito maisena, que lidera a lista entre os mais contaminados.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Entre os ingredientes mais cr\u00edticos, a <a href=\"https:\/\/acusticafm.com.br\/variedades\/o-que-voce-come-pode-estar-causando-inflamacao\/\" data-type=\"link\" data-id=\"https:\/\/acusticafm.com.br\/variedades\/o-que-voce-come-pode-estar-causando-inflamacao\/\">farinha<\/a> de trigo foi a que mais apresentou contamina\u00e7\u00e3o. J\u00e1 o agrot\u00f3xico mais comum foi o glifosato, identificado em sete amostras. Tamb\u00e9m chamou aten\u00e7\u00e3o a presen\u00e7a de fipronil \u2014 inseticida t\u00f3xico \u2014 em uma bebida l\u00e1ctea sabor chocolate.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Ranking dos mais contaminados<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Al\u00e9m do biscoito maisena, outros alimentos que apareceram com alto n\u00edvel de contamina\u00e7\u00e3o foram:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Macarr\u00e3o instant\u00e2neo<\/li>\n\n\n\n<li>Bolos prontos<\/li>\n\n\n\n<li>Hamb\u00fargueres e empanados <a href=\"https:\/\/acusticafm.com.br\/variedades\/alimentos-que-controlam-a-glicemia-naturalmente\/\">vegetais<\/a><\/li>\n\n\n\n<li>Presunto cozido<\/li>\n\n\n\n<li>Petit suisse de morango<\/li>\n\n\n\n<li>Bebidas l\u00e1cteas sabor chocolate<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Em algumas amostras, foram detectados at\u00e9 quatro tipos diferentes de pesticidas.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Apesar de os res\u00edduos estarem abaixo dos limites legais para alimentos in natura, o Idec alerta: o consumo cont\u00ednuo dessas subst\u00e2ncias pode causar efeitos nocivos ao organismo. Muitos dos pesticidas encontrados s\u00e3o considerados possivelmente cancer\u00edgenos, aumentando a preocupa\u00e7\u00e3o com os riscos \u00e0 sa\u00fade p\u00fablica.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">O que diz a Anvisa?<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">A Ag\u00eancia Nacional de Vigil\u00e2ncia Sanit\u00e1ria respondeu que os limites respeitam a legisla\u00e7\u00e3o vigente e que j\u00e1 h\u00e1 regras para o controle de res\u00edduos em alimentos processados. No entanto, o Idec cobra normas espec\u00edficas para ultraprocessados, com rastreabilidade clara dos ingredientes contaminados.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Sem uma regulamenta\u00e7\u00e3o voltada para os alimentos que passam por v\u00e1rias etapas industriais, torna-se dif\u00edcil saber se os res\u00edduos v\u00eam da mat\u00e9ria-prima ou do pr\u00f3prio processamento. Para o Idec, \u00e9 urgente que a Anvisa avance nesse controle, considerando o consumo elevado desses produtos pela popula\u00e7\u00e3o brasileira.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">O estudo refor\u00e7a a import\u00e2ncia de olhar com aten\u00e7\u00e3o os r\u00f3tulos e, sempre que poss\u00edvel, reduzir o consumo de ultraprocessados. Embora pr\u00e1ticos, esses alimentos podem carregar um &#8220;ingrediente invis\u00edvel&#8221;: res\u00edduos que n\u00e3o aparecem na embalagem, mas podem impactar a sa\u00fade a longo prazo.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Uma nova pesquisa do Instituto de Defesa de Consumidores (Idec) acendeu o sinal de alerta para quem consome biscoitos de maisena e outros ultraprocessados. Segundo o estudo, esses produtos podem conter vest\u00edgios de pesticidas. Alguns podem at\u00e9 ter um potencial risco \u00e0 sa\u00fade. O levantamento analisou 24 alimentos industrializados amplamente consumidos pelos brasileiros. Em metade [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":2175,"comment_status":"closed","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jnews-multi-image_gallery":[],"jnews_single_post":[],"jnews_primary_category":[],"jnews_social_meta":[],"jnews_override_counter":[],"jnews_post_split":[],"footnotes":""},"categories":[53],"tags":[],"class_list":["post-2174","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-variedades"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/acusticafm.com.br\/variedades\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2174","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/acusticafm.com.br\/variedades\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/acusticafm.com.br\/variedades\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/acusticafm.com.br\/variedades\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/acusticafm.com.br\/variedades\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2174"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/acusticafm.com.br\/variedades\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2174\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2176,"href":"https:\/\/acusticafm.com.br\/variedades\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2174\/revisions\/2176"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/acusticafm.com.br\/variedades\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2175"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/acusticafm.com.br\/variedades\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2174"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/acusticafm.com.br\/variedades\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2174"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/acusticafm.com.br\/variedades\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2174"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}