{"id":2354,"date":"2025-07-20T09:45:00","date_gmt":"2025-07-20T12:45:00","guid":{"rendered":"https:\/\/acusticafm.com.br\/variedades\/?p=2354"},"modified":"2025-07-16T20:20:37","modified_gmt":"2025-07-16T23:20:37","slug":"alimentos-que-voce-consome-todo-dia-estao-cheios-de-microplastico","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/acusticafm.com.br\/variedades\/alimentos-que-voce-consome-todo-dia-estao-cheios-de-microplastico\/","title":{"rendered":"Alimentos que voc\u00ea consome todo dia est\u00e3o cheios de micropl\u00e1stico"},"content":{"rendered":"\n

Comuns no nosso cotidiano, os micropl\u00e1sticos s\u00e3o peda\u00e7os min\u00fasculos que se formam a partir da degrada\u00e7\u00e3o de pl\u00e1sticos maiores. Medem entre 1 micr\u00f4metro e 1 mil\u00edmetro e j\u00e1 foram encontrados no ar, na \u00e1gua e at\u00e9 dentro do corpo humano.<\/p>\n\n\n\n

Um estudo da Universidade do Novo M\u00e9xico apontou que a quantidade dessas part\u00edculas no c\u00e9rebro pode ser equivalente ao peso de uma colher de pl\u00e1stico. Outras pesquisas tamb\u00e9m ligam os micropl\u00e1sticos a doen\u00e7as como Parkinson, al\u00e9m de j\u00e1 terem sido detectados em \u00f3rg\u00e3os como cora\u00e7\u00e3o, art\u00e9rias e pulm\u00f5es.<\/p>\n\n\n\n

Arroz tamb\u00e9m acumula pl\u00e1stico<\/h2>\n\n\n\n

O arroz, alimento<\/a> presente na mesa da maioria dos brasileiros, n\u00e3o escapa. Uma pesquisa do Journal of Hazardous Materials<\/em> revelou que cada 100 gramas de arroz cru podem conter de 3 a 4 miligramas dessas part\u00edculas \u2014 no arroz pr\u00e9-cozido, a concentra\u00e7\u00e3o chega a 13 miligramas.<\/p>\n\n\n\n

Lavar bem os gr\u00e3os antes do preparo pode diminuir o risco em at\u00e9 40%. Dar prefer\u00eancia a produtos a granel ou org\u00e2nicos tamb\u00e9m \u00e9 uma medida eficaz.<\/p>\n\n\n\n

Frutas e legumes sob alerta<\/h2>\n\n\n\n

Ma\u00e7\u00e3s e cenouras est\u00e3o entre os alimentos<\/a> com maior presen\u00e7a de micropl\u00e1sticos. Um estudo da Environmental Research<\/em> mostrou que uma ma\u00e7\u00e3 pode conter at\u00e9 44,6 milh\u00f5es de part\u00edculas e uma cenoura de tamanho m\u00e9dio, 14,7 milh\u00f5es.<\/p>\n\n\n\n

Escolher frutas frescas, que n\u00e3o estejam embaladas em pl\u00e1stico, e higieniz\u00e1-las corretamente, retirando a casca sempre que poss\u00edvel, \u00e9 uma forma de prote\u00e7\u00e3o.<\/p>\n\n\n\n

Sal e cerveja carregam res\u00edduos dos oceanos<\/h2>\n\n\n\n

O sal marinho \u00e9 outro exemplo de como a polui\u00e7\u00e3o afeta nossa alimenta\u00e7\u00e3o. Amostras analisadas por cientistas mostraram at\u00e9 1.155 part\u00edculas por quilo do produto. A explica\u00e7\u00e3o est\u00e1 na contamina\u00e7\u00e3o das \u00e1guas do oceano, onde esse tipo de sal \u00e9 coletado.<\/p>\n\n\n\n

J\u00e1 na cerveja, o problema pode estar na \u00e1gua utilizada no processo de fabrica\u00e7\u00e3o ou at\u00e9 nas part\u00edculas que se desprendem das tampas das garrafas. Uma an\u00e1lise feita com r\u00f3tulos alem\u00e3es encontrou entre 2 e 79 part\u00edculas por litro. Cervejarias que utilizam \u00e1gua filtrada e pr\u00e1ticas sustent\u00e1veis s\u00e3o uma op\u00e7\u00e3o mais segura.<\/p>\n\n\n\n

\u00c1gua engarrafada: um dos piores vil\u00f5es<\/h2>\n\n\n\n

A \u00e1gua mineral em garrafas pl\u00e1sticas pode conter entre 325 e 10 mil part\u00edculas por litro. A fonte dessa contamina\u00e7\u00e3o \u00e9, muitas vezes, o pr\u00f3prio processo de envase.<\/p>\n\n\n\n

Uma alternativa saud\u00e1vel \u00e9 consumir \u00e1gua filtrada da torneira e guard\u00e1-la em garrafas de vidro ou inox.<\/p>\n\n\n\n

Mariscos acumulam micropl\u00e1sticos ao longo da vida<\/h2>\n\n\n\n

Camar\u00f5es e outros mariscos funcionam como filtros vivos, absorvendo part\u00edculas do ambiente onde vivem. Estudo publicado na revista Frontiers<\/em> encontrou at\u00e9 10,7 part\u00edculas por grama nesses alimentos.<\/p>\n\n\n\n

Para quem busca reduzir o consumo de micropl\u00e1sticos, \u00e9 recomend\u00e1vel apostar em fontes de prote\u00edna de menor risco, como peixes sustent\u00e1veis, frango ou alimentos vegetais.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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