Uma das atrações mais procuradas pelas crianças – e também pelos adultos – nesta 41ª edição da Expointer é o bezerrário. E lá os filhotes são os destaques. São seis pequenos bezerros e o mais novo nasceu no último sábado (25), filho da vaca SA Dondoca, da fazenda Santo Antônio, de Nova Alvorada. O bezerrário e todos os animais estão no espaço reservado para a raça Gir Leiteiro. O bezerro nascido no Parque Assis Brasil não nega suas origens: sua mãe, a vaca Dondoca, também nasceu na exposição em 2011 e é filha do touro Diamante, campeão da raça em 2017.
Conforme os proprietários Álvaro e José Luis Bombonatto, a visitação aos pequenos animais ocorre durante todo o dia. Muitas crianças, que nunca viram um animal como o bezerro de perto, ficam extasiadas pedindo aos pais para tocar, tirar fotos e abraçar. Como não podem entrar nas baias, acabam se satisfazendo em fotografar e acariciar com as pontas dos dedos os pequenos e dóceis filhotes. Significa uma experiência única para quem conhece os animais apenas por meio da televisão ou outros meios de comunicação.
SA Dondoca é um perfeito exemplar da raça Gir Leiteiro, originária da Índia e que vem chamando a atenção dos criadores no Brasil, especialmente por sua resistência tanto para o trabalho, quanto para a produção de leite – cerca de 25 litros por dia – e carne. Como se não bastassem essas qualidades, a raça ainda evidencia um animal rústico, com muito vigor e docilidade.
Por se tratar exatamente de uma raça rústica, a Gir apresenta menores índices de infestações de parasitas, além de menores incidências de doenças, o que implica em um menor gasto com carrapaticidas, vermífugos e antibióticos. O resultado disso é um produto final livre de resíduos, ou seja, um animal mais saudável e uma produção mais econômica para os produtores que se dedicam a criar essa raça, que chegou ao Brasil em 1930.
