Anualmente, o Escritório Municipal da EMATER/RS -ASCAR de São
Lourenço do Sul (SEAPDR, Administração do Município / Secretaria Municipal de
Desenvolvimento Rural), realiza uma campanha de fornecimento de alevinos para
os agricultores do município. A campanha visa organizar os agricultores e
fornecedores, de formas que estes possam adquirir os alevinos de qualidade e
com preços acessíveis. A articulação é feita com o CAPEC/Associações de
Agricultores do Interior do Município, onde os Presidentes das referidas
organizações organizam os pedidos, pagamento e entrega para os seus associados.
A EMATER remete o pedido para o fornecedor, organiza e participa do roteiro de
entrega dos alevinos, além de orientar sobre técnicas de manejo dos peixes, da
água e dos tanques/açudes onde os alevinos serão criados.
A campanha está inserida dentro do Programa Municipal de Desenvolvimento da
Piscicultura onde temos os Piscicultores Profissionais e aqueles que produzem
para autoconsumo.
Neste ano o roteiro de entrega constou de 12 pontos de entrega no interior e
também na cidade. Foram entregues cerca de 7.000 alevinos para 70 famílias.
O objetivo da campanha é a produção de alimentos para consumo familiar e
eventual venda de excedentes, dando conta do conceito de soberania e segurança
alimentar (quantidade, qualidade e disponibilidade de alimentos), e estimamos
que serão produzidos cerca de 10.000 kg de carne de peixe de excelente
qualidade alimentar.
