O secretário da Agricultura, Pecuária e Agronegócio, Luiz Fernando Mainardi reuniu-se nesta sexta-feira (07) com o prefeito de Aceguá. Um dos assuntos abordados durante o encontro foi a irrigação como alternativa para aumentar a produção, melhorar a qualidade e a renda dos produtores de leite do município. Técnicos da Emater apresentaram diagnóstico mostrando a situação da cadeia leiteira. Mainardi sugeriu o planejamento estratégico de quatro anos para trabalhar alimentação, sanidade, gestão e produtividade.
Ficou acertada, em reunião no próximo dia 18, a criação de uma comissão para tratar do tema e a realização em setembro, em Aceguá, de seminário com os produtores, que ao todo são 440 só no município. O secretário pediu diagnóstico preciso da totalidade das propriedades. “Não temos dúvida de que um dos maiores problemas e o nosso desafio é universalizar a assistência técnica”.
Em Charqueadas, exemplificou Mainardi, um produtor sem assistência tirava nove litros por vaca/dia. Em pouco tempo, com apoio técnico, passou para 16 e hoje, com o mesmo número de animais, está em quase 23 litros vaca/dia. “Prova de que a assistência é fundamental nesse processo”. Ele reafirmou a necessidade de aprimorar a cadeia na perspectiva também de adequação à Instrução Normativa 62, do Ministério da Agricultura, a qual o Estado aderiu, através de decreto, na semana passada. O Rio Grande do Sul, para se ter uma ideia, ocupa o segundo lugar no país em produção de leite, ficando atrás de Minas Gerais, segundo dados apresentados pelos técnicos da Emater.
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26 de julho de 2024
