Começou ontem (15/10) a Semana da Alimentação (Sema) no Rio Grande do Sul, que ocorre anualmente em comemoração ao Dia Mundial da Alimentação, 16 de outubro. É promovida em conjunto pela Emater/RS-Ascar, Ação da Cidadania RS, Secretaria do Trabalho e Desenvolvimento Social do RS (STDS), Conselho de Segurança Alimentar e Nutricional Sustentável do RS (Consea RS) e Conselho de Nutricionistas 2ª Região (CRN2).
O tema instituído pela Organização das Nações Unidas para a Agricultura e Alimentação (FAO) para este ano é “As cooperativas agrícolas alimentam o mundo”. A Emater/RS-Ascar está organizando mais de 250 eventos em todo o Estado, que irão abordar os mais diferentes aspectos sobre segurança alimentar e nutricional.
A programação completa da Semana da Alimentação 2012 pode ser acompanhada pelo site do Consea – www.consea.com.br/rs.
