Encontro reúne profissionais da alimentação escolar

Na sexta-feira, 20 de novembro, foi realizado o Encontro Prático sobre Alimentação Escolar de 2015 do qual participam as profissionais que atuam nas escolas no preparo das refeições dos sete mil alunos da Rede Municipal de Ensino. O evento realizado no auditório da Secretaria de Educação contou com a organização do Departamento de Suprimento Escolar –Setor de Alimentação e contou com a participação de 60 servidoras.

Durante a tarde, as funcionárias foram homenageadas pela passagem do Dia da Merendeira comemorado no dia 30 de outubro e assistiram à palestra do psicólogo Ênio da Silva Júnior que falou sobre relacionamento saudável. Na sequência, foi realizada a explanação por parte da Coopat – Cooperativa de Tapes sobre arroz orgânico, e posteriormente, a oficina de preparo de sal e azeite condimentado ministrada pela coordenadora do projeto Fitoterápicos Plante esta Ideia da Secretaria da Saúde, Cátia Menezes.

Para a nutricionista Viviane Krüger, coordenadora do setor de Alimentação Escolar, encontros como estes são fundamentais para a reflexão e o aperfeiçoamento, a troca de ideias e experiências. Ao final, foi servido um bolo para homenagear as serviçais pelo dia dedicado a elas.