Ingredientes
250 g cenoura picada
3 ovos
1/2 xícara óleo
2 xícaras de açúcar
2 xícaras de trigo
1 colher de fermento.
-TOQUE AQUI E RECEBA INFORMAÇÕES DIRETAMENTE NO SEU WHATSAPP
Modo de preparo:
– Bater em um liquidificador a cenoura, o óleo e os ovos. Acrescentar no liquidificador o açúcar e bater até dissolver. Colocar em um bowl a mistura do liquidificador e acrescentar a Farinha de trigo peneirada aos poucos.
– Misturar até agregar completamente.
– Acrescentar o fermento e mexer.
– Levar para assar em uma forma untada e em um forno pré-aquecido a 180°.
Cobertura:
2 xic leite
1 xic açúcar
1 xic chocolate em pó 50%
2 colheres sopa manteiga
Levar tudo ao fogo até formar um creme.
