A combinação de clima favorável e assistência técnica quase triplicou a produção de uva em Camaquã nesta safra. O resultado será apresentado na VII Mostra da Viticultura, marcada para os dias 29 e 30 de janeiro, na Praça Zeca Netto, no centro da cidade.
O evento é organizado pela Associação dos Fruticultores de Camaquã, com apoio da Emater e da Prefeitura. Afubra, Dagramas, Sicredi, Cresol e Techmaq Mahindra patrocinam a mostra, que neste ano também terá participação de artesãos do município.
O presidente da associação, Mateus Osterberg, afirmou que a safra superou as expectativas. “A safra esse ano foi boa, com uvas de excelente qualidade”, disse neste sábado (24) em entrevista à Rádio Acústica FM.
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Segundo Mateus, o avanço está ligado à assistência técnica recebida pelos produtores. Além do acompanhamento da Emater, os associados contaram com o trabalho do enólogo Tauê Hamm, contratado com recursos da Secretaria Municipal de Agricultura. “O manejo de poda foi alterado e isso contribuiu na produção”, explicou.
O clima também ajudou. O frio intenso no inverno favoreceu o desenvolvimento das videiras e a frutificação. Em média, cada videira produz cerca de 20 quilos de uva nesta safra.
Durante a entrevista, Eduarda Hartwig destacou o desempenho da Quinta Monte Castelo, que deve colher entre 25 e 30 toneladas de uva. Toda a produção local é da agricultura familiar.
A feira vai vender uva in natura e produtos derivados, como sucos, vinhos, cucas e geleias.
