Uma medida efetiva precisou ser tomada por produtores dos
Estados Unidos e da Europa, após a confirmação de um surto de gripe aviária no
hemisfério norte. Com isso, galinhas passaram a ser mantidas em lockdown.
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Até mesmo grandes produtoras de ovos orgânicos de aves
criadas em pastagens nos EUA, tiveram de proibir o acesso dos animais ao ar
livre. A estratégia de manter as galinhas em lockdown, tem sido recomendada por
veterinários.
Profissionais afirmam que o risco de contágio pela gripe
aviária para os animais fora do confinamento é maior em razão do contato com
aves migratórias. O surto nos EUA já está sendo considerado como o segundo pior
da história, com mais de 35 milhões de aves mortas este ano.
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O que é Gripe aviária?
O H5N1, vírus causador da gripe aviária, é um tipo de vírus
Influenza, o responsável pela gripe comum. O Influenza pode ser dividido em
três tipos: A, B e C.
O tipo A subdivide-se ainda em vários subtipos, sendo os
subtipos H1N1, H2N2 e H3N2, responsáveis por grandes epidemias e pandemias. O
“H” significa hemaglutinina, enquanto o “N” significa
neuraminidase, que são duas glicoproteínas presentes no envelope viral, e
usadas para sorotipagem (classificação de subtipos baseado em padrões de
reconhecimento por anticorpos) de vírus da Influenza tipo A.
O tipo B também tem originado epidemias mais ou menos
extensas e o tipo C está geralmente associado a casos esporádicos e surtos
localizados. Exceto no nível molecular, a doença se parece muito pouco com a
gripe que todos pegamos de vez em quando.
O vírus pode tornar-se uma grande ameaça para os humanos se
sofrer alguma mutação transformando-se em algo perigosamente desconhecido pelo
nosso organismo e capaz de passar de uma pessoa para outra através de espirro,
tosse ou contato físico.
