Você é apaixonado(a) por café e gostaria de usá-lo em suas receitas do dia-a-dia? Então confira esta receita deliciosa de tirinhas de frango marinadas no café.
INGREDIENTES
500 g de peito de frango cortado em tiras
2 colheres (sopa) de caldo pronto líquido de galinha
3 colheres (chá) de café solúvel
1/2 xícara (chá) de vinho branco
1 ramo de alecrim
2 colheres (sopa) de azeite
1 cebola roxa cortada em fatias
MODO DE PREPARO
– Em um refratário, coloque o frango e junte o caldo de galinha, o café solúvel diluído no vinho branco e o alecrim. Deixe marinar por 15 minutos na geladeira;
– Aqueça o azeite na frigideira e adicione o frango com o caldo da marinada. Misture até secar um pouco o líquido e dourar o frango. Retire da frigideira e reserve;
– Na mesma frigideira, adicione a cebola, deixe dourar e acrescente o frango reservado. Misture e sirva a seguir;
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