A primeira Mostra de Vinhos e Sucos de Uva de Camaquã começa nesta quarta-feira (04), a partir das 14h, na Praça Zeca Netto. A iniciativa será realizada em conjunto com a Feira do Livro e contará com a participação de produtores rurais do município, que irão comercializar produtos elaborados nas propriedades.
A programação foi divulgada na manhã desta quarta-feira pelo secretário municipal de Desenvolvimento Rural, Rogério Duarte, durante entrevista à Rádio Acústica FM. Também participou da conversa o presidente da Associação dos Produtores de Frutas de Camaquã, Mateus Osterberg.
Conforme Rogério Duarte, a realização da mostra atende a uma solicitação dos produtores de uva, que registraram uma safra expressiva em 2026 e ainda possuem um volume significativo de produtos estocados. A proposta é aproveitar a circulação de público durante a Feira do Livro para ampliar as oportunidades de comercialização e valorizar a produção local.
Além dos sucos de uva e vinhos, os visitantes encontrarão geleias, cucas e outros produtos artesanais elaborados pelos agricultores. A comercialização ocorrerá durante os quatro dias de programação, com a presença diária de expositores da associação.
Safra recorde e desafios da produção
Durante a entrevista, Mateus Osterberg destacou que a última safra de uvas registrou uma produção aproximadamente três vezes superior à dos anos anteriores. O resultado foi impulsionado pelo desenvolvimento da viticultura no município, melhorias no manejo das propriedades e condições climáticas favoráveis.
O presidente da associação também ressaltou a importância da assistência técnica disponibilizada pela Prefeitura, com acompanhamento de um profissional ao longo do ciclo produtivo, desde a poda até a colheita.
Apesar dos resultados positivos, os produtores ainda enfrentam dificuldades para encontrar insumos específicos na região e comercializar a produção. Atualmente, parte das uvas precisa ser transportada para a Serra Gaúcha para o processamento industrial, o que aumenta os custos e pode comprometer a qualidade da matéria-prima.
Uma das alternativas em estudo é a implantação de uma estrutura de processamento no próprio município, com possibilidade de organização de uma cooperativa. Segundo Osterberg, a iniciativa depende de questões relacionadas à regularização e à adequação dos equipamentos e processos às exigências legais.
A criação de uma estrutura local também poderia abrir caminho para a comercialização de suco de uva destinado à merenda escolar.
Preços promocionais e valorização dos produtores
Durante a mostra, os sucos de uva serão comercializados com preços promocionais. A garrafa de um litro e meio custará R$ 21, enquanto a embalagem de um litro será vendida por R$ 15, conforme os valores anunciados durante a entrevista.
Também estarão disponíveis vinhos produzidos por agricultores de Camaquã, além de cucas, geleias e outros alimentos artesanais.
A primeira Mostra de Vinhos e Sucos de Uva ficará ao lado da estrutura da Feira do Livro, no espaço onde tradicionalmente ocorre a mostra da viticultura durante o mês de janeiro.
A iniciativa busca fortalecer a agricultura familiar, ampliar a visibilidade dos produtos de Camaquã e aproximar os consumidores dos agricultores locais.
