Nos últimos meses, uma mistura curiosa ganhou espaço nas redes sociais. Batizada de “farinha da felicidade”, ela aparece em receitas que prometem bem-estar e até perda de peso. A base costuma reunir linhaça dourada, aveia, amêndoas, chia e gergelim.
Mas algumas versões que viralizaram levam ainda maca peruana, farinha de banana-verde, psyllium, ora-pro-nóbis, gérmen de trigo, beterraba e até farinha de maçã.
Os defensores da mistura afirmam que ela ajuda a desinflamar, regula o intestino, acelera o metabolismo e melhora o humor. Porém, especialistas alertam que não existe fórmula mágica para emagrecer.
As redes funcionam como uma câmara de eco, reforçando informações sem base científica. É mais uma novidade vazia, vendida como promessa de saúde e felicidade.
O bem-estar depende de hábitos básicos: alimentação equilibrada, sono adequado, controle do estresse e prática regular de atividade física. A dieta precisa ser encarada como um todo, e não como um único pó capaz de resolver tudo.
Benefícios reais dos ingredientes
Apesar do exagero nas promessas, alguns componentes da mistura podem, sim, contribuir para a saúde — desde que inseridos numa dieta completa. Veja alguns exemplos destacados pela médica nutróloga Isolda Prado, diretora da ABRAN:
- Linhaça, chia, amêndoas e gergelim: auxiliam na saúde cardiovascular, reduzindo colesterol e inflamações.
- Beterraba e ora-pro-nóbis: fortalecem a imunidade e têm ação antioxidante.
- Maca peruana: aumenta a energia, melhora a disposição e contribui para a libido.
- Psyllium, banana verde e aveia: regulam o intestino graças às fibras solúveis.
Esses alimentos ainda apresentam baixo índice glicêmico, fornecem proteínas vegetais e aumentam a saciedade, o que ajuda no controle do peso.
Riscos e cuidados necessários
Por mais que pareçam inofensivos, os ingredientes podem trazer problemas em alguns casos:
- Alérgicos a oleaginosas ou trigo precisam ter atenção.
- Pessoas com doença celíaca não devem consumir gérmen de trigo nem aveia sem certificação sem glúten.
- Excesso de fibras pode causar gases e desconforto intestinal.
- Psyllium pode interferir na absorção de medicamentos.
- Misturas muito calóricas dificultam a perda de peso.
- Beterraba, chia e gergelim contêm oxalatos, que podem favorecer cálculos renais em predispostos.
Qual a recomendação ideal?
Para adultos saudáveis, os valores diários médios são:
- Carboidratos: 45% a 65% das calorias do dia.
- Proteínas: 10% a 35% (cerca de 50 a 70 g).
- Gorduras: 20% a 35% (44 a 78 g).
- Fibras: 25 g para mulheres e 38 g para homens.
- Sódio: até 2.000 mg, segundo a OMS.
