Um dos produtos mais valorizados da apicultura brasileira virou o centro das atenções na comunidade científica. O mel de aroeira, que chega a custar até 60% a mais no mercado em comparação aos tipos tradicionais, está sendo apontado por pesquisadores como um poderoso aliado da saúde humana, capaz de combater graves doenças gastrointestinais.
Estudos liderados por cientistas da Universidade Estadual de Montes Claros (Unimontes) analisam as propriedades medicinais do alimento. A principal aposta da equipe de pesquisa é a eficácia do mel contra a bactéria Helicobacter pylori (H. pylori) — microrganismo que se aloja na mucosa do estômago e é amplamente associado ao desenvolvimento de gastrite, úlceras e até mesmo casos de câncer gástrico.
De acordo com a pesquisadora Vanessa Royo, o estudo encontra-se atualmente em fase de análise laboratorial de amostras para mapear e comprovar a ação bactericida do produto contra diferentes agentes infecciosos.
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Mel de aroeira: ação antioxidante, anti-inflamatória e uso na indústria de cosméticos
Além do elevado potencial farmacológico para a criação de novos medicamentos, a Dra. Vanessa Royo destaca que o mel de aroeira conta com uma alta concentração de agentes antioxidantes e anti-inflamatórios naturais.
O valor agregado do alimento ultrapassa a área da medicina. O laboratório da Unimontes já utilizou o derivado da aroeira para elaborar uma linha inovadora de cosméticos, incluindo shampoos, condicionadores e máscaras capilares.
Nos testes comparativos, os cosméticos enriquecidos com o mel superaram as fórmulas convencionais sem o ativo, garantindo maior hidratação, brilho intenso e facilidade para pentear as mechas.
