Viticultura

Produtores de uva de Camaquã preparam grande variedade de produtos para VII Mostra da Viticultura

Evento terá comércio de uva in natura e produtos derivados nos dias 29 e 30 de janeiro na Praça Zeca Netto

Sete produtores de uva de Camaquã participam da VII Mostra da Viticultura, marcada para os dias 29 e 30 de janeiro, na Praça Zeca Netto, no centro da cidade. O evento vai apresentar o crescimento da produção local, que quase triplicou nesta safra.

Produtores de uva de Camaquã preparam grande variedade de produtos para VII Mostra da Viticultura. Foto: Alice Campos/Rádio Acústica FM.
Produtores de uva de Camaquã preparam grande variedade de produtos para VII Mostra da Viticultura. Foto: Alice Campos/Rádio Acústica FM.

A maioria dos viticultores do município cultiva uva bordô e niágara branca e rosada. A combinação de clima favorável e assistência técnica ampliou o rendimento das lavouras. Em média, cada videira está produzindo cerca de 20 quilos de uva.

Receba todas as notícias da Acústica no seu WhatsApp tocando aqui!

A mostra é organizada pela Associação dos Fruticultores de Camaquã, com apoio da Emater e da Prefeitura. Afubra, Dagramas, Sicredi, Cresol e Techmaq Mahindra patrocinam o evento, que neste ano também terá a participação de artesãos do município.

Em entrevista à Rádio Acústica nesta terça-feira (27), os produtores Ernesto Molon, do Passo da Amora, e Márcia Bugs, da Quinta Monte Castelo, divulgaram a feira.

Além do acompanhamento da Emater, os associados receberam assistência técnica do enólogo Tauê Hamm, contratado com recursos da Secretaria Municipal de Agricultura. O frio intenso no inverno favoreceu o desenvolvimento das videiras e a frutificação. Toda a produção local é da agricultura familiar.

Durante a feira, os produtores vão comercializar uva in natura e produtos derivados, como sucos, vinhos, cucas e geleias.

Leia também:

Clima e apoio técnico ajudam a quase triplicar produção de uva em Camaquã